
銳利 × 多功能 × 精準掌控
這款 Santoku 三德刀採用**專業級 440 系列不鏽鋼(5Cr15MoV)**打造,兼具優異的鋒利度、耐用性與抗腐蝕性。刀身線條平衡俐落,能輕鬆完成切片、切丁、剁碎等料理動作,特別適合蔬果、魚肉等日常備料。
符合人體工學的 ABS 防滑握柄,提供良好抓握感與穩定控制,無論是專業廚師或家庭主婦,皆可駕馭自如,是每個廚房不可或缺的實用工具。
🛠️ 產品規格
🔹 重量
0.4285 磅(約 194 公克)
🔹 尺寸
刀刃高度:2.75 吋(約 7 公分)
握柄高度:1.2 吋(約 3.05 公分)
刀刃厚度:0.100 吋(約 2.5 毫米)
握柄厚度:0.74 吋(約 1.88 公分)
總長(含刀柄):12.25 吋(約 31.1 公分)
🔹 材質
刀刃:5Cr15MoV 專業不鏽鋼(440等級,鋒利耐用、易於打磨)
握柄:ABS 工程塑料(防滑、抗菌、耐熱)